Η μεσογειακή διατροφή είναι ένα μοντέλο ζωής. Μετά από αλλεπάλληλες έρευνες οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι μεσογειακοί λαοί παρουσιάζουν μια σχετικά μεγαλύτερη μακροζωία από τους άλλους λαούς. Η μεσογειακή διατροφή βασίζεται στο ψωμί, τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, το ψάρι, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το κρεμμύδι, τα βότανα και τα αρωματικά χόρτα. Σε αυτό το βιβλίο θα ανακαλύψουμε μαζί την ελληνική κουζίνα με πολλές συνταγές παραδοσιακών ελληνικών φαγητών, που θα σας δώσουν την δυνατότητα να ανακαλύψετε τις απολαύσεις της μεσογειακής διατροφής.
GRIECHISCHE KÜCHE – Entdecken Sie die Mittelmeerdiät
Die Mittelmeerdiät ist eine Lebensart. Nach wiederholten Studien kamen Wissenschaftler zu dem Schluss, dass die Menschen im Mittelmeerraum im Vergleich zu anderen Ländern länger leben. Die Grundlage der Mittelmeerdiät sind Brot, frisches Obst und Gemüse, Fisch, Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln, Kräuter und Gewürze. In diesem Buch erkunden wir gemeinsam die griechische Küche mit vielen Rezepten zu traditionellen griechischen Gerichten, mit denen Sie die Genüsse der mediterranen Küche entdecken können.
Ελληνικά, Αγγλικά, Γαλλικά, Ιταλικά, Ρουμανικά, Ρωσικά, Σερβικά