Η μεσογειακή διατροφή είναι ένα μοντέλο ζωής. Μετά από αλλεπάλληλες έρευνες οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι μεσογειακοί λαοί παρουσιάζουν μια σχετικά μεγαλύτερη μακροζωία από τους άλλους λαούς. Η μεσογειακή διατροφή βασίζεται στο ψωμί, τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, το ψάρι, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το κρεμμύδι, τα βότανα και τα αρωματικά χόρτα. Σε αυτό το βιβλίο θα ανακαλύψουμε μαζί την ελληνική κουζίνα με πολλές συνταγές παραδοσιακών ελληνικών φαγητών, που θα σας δώσουν την δυνατότητα να ανακαλύψετε τις απολαύσεις της μεσογειακής διατροφής.
CUISINE GRECQUE – Découvrez le régime méditerranéen
Le regime mediterraneen est un modele de vie. Apres de longues recherches, les specialistes sont arrives a la conclusion que les peuples mediterraneens ont une esperance de vie superieure a celle d’autres peuples. Le regime mediterraneen repose sur le pain, les fruits et les legumes frais, le poisson, l’huile d’olive, l’ail, l’oignon, les plantes medicinales et les plantes aromatiques. Vous decouvrirez dans cet ouvrage la cuisine grecque a travers de nombreuses recettes traditionnelles du pays, qui vous permettront de vous initier aux delices du regime mediterraneen.
Ελληνικά, Αγγλικά, Γερμανικά, Ιταλικά, Ρουμανικά, Ρωσικά, Σερβικά