Η μεσογειακή διατροφή είναι ένα μοντέλο ζωής. Μετά από αλλεπάλληλες έρευνες οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι μεσογειακοί λαοί παρουσιάζουν μια σχετικά μεγαλύτερη μακροζωία από τους άλλους λαούς. Η μεσογειακή διατροφή βασίζεται στο ψωμί, τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, το ψάρι, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το κρεμμύδι, τα βότανα και τα αρωματικά χόρτα. Σε αυτό το βιβλίο θα ανακαλύψουμε μαζί την ελληνική κουζίνα με πολλές συνταγές παραδοσιακών ελληνικών φαγητών, που θα σας δώσουν την δυνατότητα να ανακαλύψετε τις απολαύσεις της μεσογειακής διατροφής.
ГРЕЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ – Откройте для себя средиземноморское питание
Средиземноморская кухня – это особый стиль жизни. В результате исследований ученые пришли к выводу, что народы средиземноморского бассейна живут сравнительно дольше, чем население других регионов. Средиземноморское питание основано на хлебе, свежих овощах, фруктах, рыбе, оливковом масле, с использованием чеснока, лука, ароматических трав. Эта книга приоткрывает нам секреты греческой кулинарии на примере множества рецептов традиционных блюд и даёт читателю возможность ознакомиться с чудесами средиземноморской кухни.
Ελληνικά, Αγγλικά, Γαλλικά, Γερμανικά, Ιταλικά, Ρουμανικά, Σερβικά